• 中藥與方劑(張曉瑞)

本書共分21章，其中總論5章、各論16章，書中總論部分詳細系統地介紹了中藥與方劑發展史、中藥性能、方劑與治法、方劑的組成變化、中藥與方劑的應用的內容。各論按功效將中藥與方劑分章論述，每個章節中，先敘述中...

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• 有機化合物及其鑒別(袁紅蘭)(二版)

本教材系中等職業學校國家規劃教材，適用于《工業分析與檢驗》專業及相關專業的學習、培訓，也可供高等職業技術教育的相關專業學習參考。全書共11章，各章由認識有機化合物、應用有機化合物、鑒別有機化合物三部分...

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• 餐巾折花（艾雪飛）

本書為中等職業教育餐飲服務技能教材，根據餐飲服務技能的一項實際任務——餐巾折花編寫，主要內容為餐巾折花的基本知識和基本手法。本書以生產經營活動中的實際項目為載體，精心設計教學任務與教學目標，從知識目標...

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• 失智老年人照護職業技能教材（初級）（第三版）

“失智老年人照護職業技能等級證書”是教育部遴選認定的1+X 證書之一，由第二批職業教育培訓評價組織——北京中民福祉教育科技有限責任公司組織相關工作。 作為考取“失智老年人照護職業技能等級證書”的指定配...

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• 中職生創新創業指導(董隨東）

本書將創新創業理論與實踐緊密結合，系統闡述了創新創業的基本理論和實踐技能。主要包括初識創新創業、創新創業與職業發展、創新思維與創新方法、思維導圖與六頂思考帽、創業意識和創業精神、創新的創業實踐六部分內...

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• 化學基礎（余紅華）（第二版）

《化學基礎》第二版以浙江省九年義務教育《科學》為基礎，針對中等職業學校的學生特點在第一版基礎上修訂出版。設有想一想、做一做、練一練、看一看等多個模塊。書中附有閱讀材料、電子課件、動畫和微視頻的二維碼，...

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• 有機化工工藝及設備(栗莉)

本書是根據教育部近期制定的《中等職業學?；瘜W工藝專業教學標準》，由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織編寫的全國中等職業學校規劃教材。 本書共有九個項目，主要介紹了有機化工的基礎知識以及甲醇、乙...

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• 有機化工工藝及設備(栗莉)

本書是根據教育部近期制定的《中等職業學?；瘜W工藝專業教學標準》，由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織編寫的全國中等職業學校規劃教材。 本書共有九個項目，主要介紹了有機化工的基礎知識以及甲醇、乙...

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• 有機化工工藝及設備(栗莉)

本書是根據教育部近期制定的《中等職業學?；瘜W工藝專業教學標準》，由全國石油和化工職業教育教學指導委員會組織編寫的全國中等職業學校規劃教材。 本書共有九個項目，主要介紹了有機化工的基礎知識以及甲醇、乙...

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• 化工安全與清潔生產（胡迪君）（第二版）

《化工安全與清潔生產》第二版在第一版基礎上修訂。本書結合化工生產的特點，闡述了化工操作工必須具備的安全知識和技能以及需要掌握的環境保護和清潔生產知識。主要內容包括化工生產安全管理和法律法規、化工生產防...

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